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1 :ばーど ★:2020/08/31(月) 16:22:49.28 ID:NqTWLcdd9.net
8月28日 実施時期:2020年7月16日〜17日 LINEリサーチ
http://research-platform.line.me/archives/35776344.html

・実は苦手な人が少数派
・第3位:春菊
・第2位:ゴーヤ
・第1位:セロリ
・嫌いな野菜TOP15
・大人になって食べられるようになった野菜TOP15

 LINEリサーチは「苦手な野菜」について調査結果を発表しました。

 8月31日は8(ヤ)3(サ)1(イ)のごろ合わせから「野菜の日」となっており、全国青果物商業協同組合連合会をはじめとした9団体の関係組合が制定しました。

 本記事ではその結果を紹介していきたいと思います!

実は苦手な人が少数派

 皆さんは野菜好きでしょうか? 野菜といえば癖の強いものも多く、嫌いという人が多い印象がある人もいるかと思います。しかし、今回の調査の結果、約8割が野菜が好きと回答。野菜嫌いが少数派という事実は、意外だった人も多いのではないでしょうか?

 それでは本題である、嫌いな野菜を紹介していきます。まずは嫌いな野菜TOP3をカウントダウン形式で紹介します!

第3位:春菊

 第3位は「春菊」という結果になりました。

 天ぷらや鍋料理で定番の春菊ですが、おひたしやナムルにするレシピもあり、最近ではパスタなど洋食に合わせて提供するお店も多いようです。ですが、少し苦みのある野菜であり、その癖が苦手だという人も。

第2位:ゴーヤ

 第2位は「ゴーヤ」になりました。沖縄料理によく使われ、ゴーヤーチャンプルーなどが有名なゴーヤですが、同じくらい苦い野菜としても有名ですよね。

 「ニガウリ」とも呼ばれるほど苦いので、できれば食べたくない……という人も多いのではないでしょうか。

第1位:セロリ

 一番多く苦手だと答えたのは「セロリ」でした。セロリは、セロリ味としか形容できない独特な癖があるので、それが嫌だという人が多いようですね。

 実は江戸時代には日本に持ち込まれていたようで、一説では戦国武将として有名な加藤清正が朝鮮から持ち込まれ、肉の臭み消しなどに使用されていたそうです(参考:フーズリンク)。

 ちなみに、ゴーヤとセロリは大人になってから食べられるようになった野菜の1位と2位。子どもの頃めっちゃ苦手な人がいて、大人になってから食べられるようになった人もかなり多いのに、1位2位を独占するほど、子どもが嫌いな野菜なんですね。ちなみに筆者は子どもの頃からすきでした。育ってきた環境が違うからかもしれません。

2020/08/31 12:32(公開) 2020/08/31 12:32(更新)
https://nlab.itmedia.co.jp/research/articles/47383/

■関連スレ
【野(8)菜(31)の日】好きな野菜の1位は玉ネギ。11年連続1位のトマトがついに陥落。タネのタキイ調査 [記憶たどり。★]
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1598832625/

★1が立った時間 2020/08/31(月) 14:56:14.35
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1598853374/

928 :不要不急の名無しさん:2020/08/31(月) 20:04:37.27 ID:qUPlOB9o0.net

俺は全部好きだが
ぶっちゃけ
食べる必要無し。

637 :不要不急の名無しさん:2020/08/31(月) 18:42:31 ID:QXacKe700.net

ニンジンをうまいって食べてる奴いるの!?

671 :不要不急の名無しさん:2020/08/31(月) 18:58:08.95 ID:2F8ogroH0.net

ミョウガ
パクチー

セロリは大丈夫

809 :不要不急の名無しさん:2020/08/31(月) 19:30:11.63 ID:w5fFnEMV0.net

グリーンピースはミックスベジタブルのせいで食えなくなった

920 :不要不急の名無しさん:2020/08/31(月) 20:01:56.77 ID:XsGZy6NC0.net

セロリ大嫌い
春菊はすきやきに入れるとうめえじゃねえか

795 :不要不急の名無しさん:2020/08/31(月) 19:26:02.25 ID:6jlrvNqH0.net

>>751
どーゆーこと?
kwsk。

142 :不要不急の名無しさん:2020/08/31(月) 16:52:02.11 ID:hrF/Gflz0.net

>>131
俺は太田胃散が好きw
あまり胃が痛くならないから残念です

945 :不要不急の名無しさん:2020/08/31(月) 20:17:31.82 ID:emezONv/0.net

むしろ好きな野菜ばかりです。

597 :不要不急の名無しさん:2020/08/31(月) 18:28:41 ID:Oe7v6d5R0.net

きゅうり苦手だがディルピクルスというのは食える

199 :不要不急の名無しさん:2020/08/31(月) 17:03:22.75 ID:iejs2+x00.net

セロリが好きだったりするのね

10 :不要不急の名無しさん:2020/08/31(月) 16:25:10.14 ID:bTNVQ+Y40.net

モロヘイヤ美味いだろーが🤒

675 :不要不急の名無しさん:2020/08/31(月) 19:00:39.40 ID:UyWfd+/50.net

>>648
セロリはソフリットとして色んな洋食に入ってるから、それにも気づいちゃうくらい嫌いな人は辛いと思う

46 :不要不急の名無しさん:2020/08/31(月) 16:32:27 ID:fhu4+LfL0.net

>>38
カレーの主原料の一つですぜ。

91 :不要不急の名無しさん:2020/08/31(月) 16:42:31.12 ID:C/2JDA4i0.net

>>70
セロリとか、カレーや塩ラーメンの隠し味として定番だったりする

でも、セロリ好きほど、隠し味として入ってることに気づかない

534 :不要不急の名無しさん:2020/08/31(月) 18:07:46.11 ID:lKZe3Wev0.net

>>525
ねぇよ
パクチーとか香辛料も好き

パクチーは日本人駄目な人多いね
そうすると東南アジア系料理全部だめ

341 :不要不急の名無しさん:2020/08/31(月) 17:29:59.40 ID:ihEPRqfv0.net

好き嫌いある人が正直わからん、そうゆう味だろてな話だろ
俺は温泉卵&半熟卵苦手(生や茹で卵は平気)喉を通らない

991 :不要不急の名無しさん:2020/08/31(月) 21:09:54.07 ID:LjYF/xJw0.net

以下、パクチー禁止

727 :不要不急の名無しさん:2020/08/31(月) 19:12:58 ID:aRZW0gBA0.net

パクチーは知名度不足か
嫌いとか以前に口に入れたら吐き気するから食えない

969 :不要不急の名無しさん:2020/08/31(月) 20:45:43 ID:qsS3d7r30.net

生ゴーヤはそのままかぶりついて食ってるけど流石に生だと不味い
けど面倒だから食べちゃう
生パクチーは香辛料をそのまま食うバカいるかよ

293 :不要不急の名無しさん:2020/08/31(月) 17:22:50.62 ID:1/qLzVPF0.net

明後日はクンニの日

279 :不要不急の名無しさん:2020/08/31(月) 17:20:41.47 ID:MEvxV82l0.net

ゴーヤは好きなんだがな
下処理と調理次第で苦味とえぐみはだいぶ和らぐし

118 :不要不急の名無しさん:2020/08/31(月) 16:47:14.81 ID:Fm4co+gw0.net

かまぼこを大葉で巻いてわさび醤油で食うと美味い
酒のあてに最高

271 :264:2020/08/31(月) 17:19:31.53 ID:ZBfxNMJn0.net

>>21宛て安価入れ忘れ

500 :不要不急の名無しさん:2020/08/31(月) 18:01:45.38 ID:6qlKDLTQ0.net

ピーマンは品種改良が進んで苦さが殆ど無くなった
昭和世代と平成後期世代ではだいぶピーマンに対する認識違うと思う
もうゴーヤより上になる事はないだろう

726 :不要不急の名無しさん:2020/08/31(月) 19:12:43 ID:ODUYKsj70.net

>>613
こんどマンゴー食ってみろよ
あんな草くさいもんなんかどうでもよくなるぞ

537 :不要不急の名無しさん:2020/08/31(月) 18:08:30.95 ID:run6+lk80.net

火が通ってない玉ねぎも苦手

399 :不要不急の名無しさん:2020/08/31(月) 17:43:07.01 ID:G5hWR5Tu0.net

>>374
カリフラワーって何か癖ある?
他2つは理解はできるんだけども

まあこれに限らず、本当に美味い調理法で食べてないだけっていうことはあるかもしれない
カリフラワーはオリーブオイルをかけてオーブンでカリッカリに焼くと極上の味がする

863 :不要不急の名無しさん:2020/08/31(月) 19:43:19.36 ID:ou93SUuV0.net

おかんがセロリの煮物作って、家の中がセロリ臭くなってた時あったなあw
俺は一口も食わんかったけど。

45 :不要不急の名無しさん:2020/08/31(月) 16:32:24 ID:q4HOflIG0.net

癖のある野菜は苦手だ

307 :不要不急の名無しさん:2020/08/31(月) 17:25:20.45 ID:4XsfIqUq0.net

こういうのって質問されるタイミングで違う(´・ω・`)
あれもいいこれもいい、になる

831 :不要不急の名無しさん:2020/08/31(月) 19:37:27.84 ID:G1r4bdJE0.net

>>824
ネギとニンニクの2品目が食えないだけで
人生において約7割ほど損しているな

685 :不要不急の名無しさん:2020/08/31(月) 19:03:36.81 ID:o3q1++Hs0.net

好きな野菜

ねぎ
長ネギ
玉ねぎ
里芋
長芋
白菜
なす
アスパラ

956 :不要不急の名無しさん:2020/08/31(月) 20:26:10.01 ID:hxJGqJ3E0.net

>>948
支持政党でパクチー食えるようになるのかよw
別に政治とか興味ないけど実家地元が某元総理大臣お膝元の後援会員だから自民党だよw
どうでもいいけどw

936 :不要不急の名無しさん:2020/08/31(月) 20:09:42.13 ID:SL2nzfY00.net

確かセロリというかセリ科の香り、精油がメンタルによい作用が

814 :不要不急の名無しさん:2020/08/31(月) 19:31:50.68 ID:y3T0RyzG0.net

ミックスベジタブルってなんか貧乏くさいイメージ

370 :(; ゚Д゚)コロ猫映画(仮)8 :2020/08/31(月) 17:37:09.58 ID:6l3ET3QM0.net

>>360
(; ゚Д゚)ムリです!切れ痔になります!!あれは晶エリー専用アイテムです!!

405 :不要不急の名無しさん:2020/08/31(月) 17:44:03.81 ID:sJQu6UeH0.net

セロリは食べたことない
匂いがダメ 茄子もダメだったが入院中に食べた

606 :不要不急の名無しさん:2020/08/31(月) 18:33:24.28 ID:lBx0lbpP0.net

>>573
いや、俺もバラ科モモ属は色々育ててるからよく知ってるよ
わかりやすく言えばってこと

573 :不要不急の名無しさん:2020/08/31(月) 18:18:32 ID:KROY4C/F0.net

>>565
アーモンドも桃も庭に植わってるけど別物だよ
オリーブも種ではないよ

636 :不要不急の名無しさん:2020/08/31(月) 18:42:27 ID:xRRZTxPL0.net

>>4
子供の頃、チマチマと箸でよける奴を見てイライラしたものだ。

404 :不要不急の名無しさん:2020/08/31(月) 17:44:03.61 ID:ihEPRqfv0.net

レモンティーにレモン入ってても種があろうが食べる派

257 :不要不急の名無しさん:2020/08/31(月) 17:17:04 ID:8L2d7rQj0.net

>>5
新玉の味噌汁は何杯でもいけるやろ

282 :不要不急の名無しさん:2020/08/31(月) 17:21:06.14 ID:88rVzR/W0.net

>>235
でもない
食う青汁だから嫌いな奴は多い
セロリって歌の歌詞読めばわかる

> 育ってきた環境が違うから好き嫌いはイナメナイ
夏がだめだったりセロリが好きだったりするのね
ましてや男と女だからすれちがいはしょうがない
妥協してみたり多くを求めたりなっちゃうね

おまえがうまいと思うのには俺も同意をするんだが、
「○○ってまずいよね」を頭から否定する奴はカス
あー、そういう側面もあるよね、が正解
ましてや「○○最高だよね!」に「喧嘩売ってんのか!他のバンドが上だろうが」とかは死ぬべき

903 :不要不急の名無しさん:2020/08/31(月) 19:57:06 ID:uvq3vqMN0.net

すき焼きは春菊だけでいいねんけど
湯豆腐も豆腐より春菊食べるし
春菊を豆腐と胡麻で和えたやつがあればなんも要らん

201 :不要不急の名無しさん:2020/08/31(月) 17:03:47.79 ID:OjrwOWYh0.net

香り野菜 うまいけどな
薬みたいで元気になれそう

542 :不要不急の名無しさん:2020/08/31(月) 18:09:46 ID:UVQLWeHXO.net

パクチ

609 :不要不急の名無しさん:2020/08/31(月) 18:33:50.77 ID:a9uqf/BVO.net

>>524
アンチョビかぁ…。
最近の(近所の)ピザ屋のメニューで見掛けなくなった…。

682 :不要不急の名無しさん:2020/08/31(月) 19:02:51.01 ID:tlchnFmQ0.net

この季節、近所のババアがいつもゴーヤを持ってくる

311 :不要不急の名無しさん:2020/08/31(月) 17:25:52.05 ID:1ddqBbKA0.net

春菊大好きだけどセロリは大嫌い。
味覚って本当にみんな違うんだなあ。

203 :不要不急の名無しさん:2020/08/31(月) 17:04:03 ID:qYoZI0eQ0.net

>>176
子供の頃、腹壊して親父に野性のセンブリの茎の
小さいカケラを舐めさせられたが
ありゃあ悶絶級の苦さだったな

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